誰もが大好きな給食！おいしい、懐かしい、様々な意味で給食に助けられたという人も少なくありません。 そんな給食のメニューを楽しめるお店が近年どんどん増えており、懐かしい味と一緒に新しい感動を楽しむことができるようになっています。 大人になって…

野菜はそのまま食べてもおいしいですが、なんと言っても残留農薬が気になってしまいますよね。 しかし日本のハウス栽培の野菜であれば、軽く水洗い３０秒以上で十分農薬を取ることができるんです。 そんな新鮮なトマトをよく見てみると、なんだか下手が黒い…

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世の中には様々な麺が登場しており、お世話になっているカップ麺などもその1つですよね。 そんな中最近ではチルド麺と言われる麺が注目されるようになってきました。 チルド麺はいうなれば生麺のことで、麺類を作った後、未加工の状態で流通しているものを言…

誰しもが好きと答える惣菜パン、その中でもカレーパンは老若男女問わず楽しめる日本を代表するパンですよね！ カレーパンが揚げてあるのは、カレーパンができた頃、巷ではカツとカレーが大人気だったからだといわれています。 当時は家ではパンはほとんど作…

近年グラノーラ人気が高いですよね。 その人気の秘密はなんといっても牛乳をかけて食べるその食べ方！ 手っ取り早く美味しく栄養が取れるということで人気が高いことがわかります。 そんなグラノーラにも様々な食べ方があり、そのまま食べる人、牛乳以外のも…

みなさんはチルド麺を購入したことがありますか？ チルド麺って何？ 冷蔵で保存する麺の事で、0度位の低温で輸送し販売される商品です。 焼きそば、ラーメン、うどん、そば、パスタ、様々な種類があって、焼きそばなどはソースも添付されていて、煮たり・焼…

フグには毒があり、食べたら死んでしまうくらい強いものです。 そんなフグ毒の名前はテトロドトキシンといって、体内の細胞を破壊して敵を死に追いやるほど強い毒なんです！ しかし人工で毒性のない餌を与えてフグを育てていくと、フグの毒は無くなるという…

夏に嬉しい口どけのラムネアイス、ぜひ家でも冬でも食べたい！と思いますよね。 ラムネアイスは意外にも家で簡単に作ることができるので、お子さんがいる家や、忙しいからぱぱっと作り置きしておきたいという人におすすめなアイスなんです。 更にお手軽なコ…

カップヌードルってそれだけ食べていると、結構すぐに飽きてしまうものですよね。 カップヌードルが悪いわけではないのですが、安売りのときにたくさん購入して、カップヌードル続きの食生活になってしまうと、なんだか物足りなくなっちゃうんですよね。 そ…

さんまのタンパク質は魚の中では多い方で、１００グラムで約１８グラムのタンパク質が含まれています。 そんなさんまは動物性のプランクトンや、魚の卵、小魚など意外と雑食の生き物なのです。 雑食ではありますが、安心してこちらも食べることができるよう…

ズッキーニって美味しいですよね。 一昔前だと「ズッキーニってなに？？？」という人も多かったですが、最近では近くのスーパーで見かけることも多くなりました。ナスやきゅうりのような見た目のズッキーニ。購入して食べる人も増えたのではないでしょうか。…

牡蠣って美味しいですよね。 秋から冬にかけて牡蠣は旬を迎え、プリッとした身の歯応えと旨味はたまらないです。 そんな牡蠣ですが、栄養が多く含まれていることでも有名なのはご存知でしたか。 牡蠣を食べることで寒い冬も健康に過ごすことができそうです。…

みんな大好きなサンドイッチ、ツナやハムなど様々なバリエーションもあるので、なかなか飽きないメニューなんですよね。 そんなサンドイッチのレシピで人気1位なのはなんとたまご！ たまごサンドと言っても様々なものがあり、たまごサラダやオムレツを入れる…

昔からある老舗の味のお菓子の1つに「ココナッツサブレ」があります。 発売から50年以上ずっとお菓子屋さんに並んでおり、形状や大きさなどを変えて時代にも合わせてきていますよね。 そんなココナッツサブレは1枚で29キロカロリーです。 お菓子の中でも高カ…

実は柿の種のカロリーって高めだって知っていましたか？ でもカロリーが高いだけではありません、人間が一日に必要としている栄養素もきちんと取ることができるんです。 そのためかSNSや料理サイトなどでは、柿の種を使った料理メニューが豊富に掲載されてお…

フィレオフィッシュはマクドナルドが発売している、魚のフライをパンに挟んだバーガーです。 他のお店でも見かけることがありますので、マクドナルドの専売とは少し違うようですね。 魚の種類は主にタラなどの白身魚を使用しており、きちんと魚を使っている…

バナナは朝食にぴったり、夜食にぴったりといった声がよく挙がっていますよね。 でも忘れてはいけないのは、バナナにもそれなりのカロリーがあるということです。 加えて大きさも１つではなくバラバラなので、バナナ１本のカロリーを厳密に知りたい人はチェ…

氷室饅頭はその土地に伝わるお菓子の中でも、縁起物として扱われるお菓子です。 名前に氷室という名前がついているのですが、これはお菓子のことを指したものではなく、氷室と言われる氷の貯蔵庫の方の氷室を指しているとされているんですって。 何色か色が…

高級食パンの食べ方、あなたはどのように食べていますか？ ジャムを付けても良いのですが、一番人気がある食べ方はバターをたっぷり使ったもので、高級食パン専用に高級なバターを購入している人も少なくありません。 そもそもなぜ高級食パンのブームが起き…

おしゃれなのに家でも簡単に作れてしまいそうな料理の1つにラタトゥイユがあります。 ラタトゥイユは主に夏の野菜っをオリーブオイルで炒めてトマトで煮た料理のことを言うため、特に具材が決まっているというわけではありません。 本場フランスでは夏野菜の…

近頃流行しているスイーツにマリトッツォがあります。 マリトッツォの本来の意味はイタリアで「夫」を意味するマリトがもとであると言われています。 マリトッツォそのもののはイタリアが由来になっているのですが、意外にも日本のスイーツとして採用した元…

黄色いスイカや種なしスイカ等、スイカの種類もたくさんありますが、四角いスイカは香川県の特産品です。 なんでもおよそ50年前から作られ始め「冷蔵庫に入れやすい形」としてこの形でのスイカの開発が行われたのが最初と言われています。 作り方は透明の強…

いつでもおいしいボンカレー、熱々に温めて食べるのがおいしい！という声が多く聞かれます。 しかし温めなくてもボンカレーはおいしく食べることができるの、知ってました？熱々のご飯であればそのまま掛けてもおいしく食べることができてしまうんです。 ま…

その土地その土地によって様々なご当地ものが存在しますよね。 例えば地ビールや限定のお菓子など、その土地に行かなければ手に入らないということで、特にありがたがれるお土産でもあります。 そんな中、その土地にしかないというアイテムの中に、ご当地サ…

ツイッターで話題になったのがスティック野菜のポリポリレシピです。 通常スティック野菜といえば、野菜スティックに調味料をディップして食べることがほとんどなのですが、ポリポリレシピは既に調味液を使っているため、そのまま何もつけずに食べることがで…

気温が上がってくるとおいしいのがアイスクリーム！けれど真夏までの暑さになってくると氷菓やかき氷といった、直接冷たさを感じられるタイプの方が売れ行き好調になります。 不思議なもので、20度以上ではアイスクリームが、30度超えるとかき氷がおいしくな…

スティック野菜を食べる人が増えていますよね、なんと言ってもサラダより手軽で、スナックのように食べることができるのが人気の理由とされています。 基本的にスティック野菜は作るより買うことのほうが多いという人が多いのですが、せっかくなので自宅でも…

アラビア料理であるフムスが注目されています。 フムスとは茹でたひよこ豆にレモン汁やオリーブオイル等や塩を使ってすり潰されたペーストのことで、通常は単独ではあまり食べることはありません。 食べ方としてはパンとセットになることが多く、パンに付け…

炭酸水には数多くの種類が登場しており、砂糖抜きの炭酸水も一般的になりましたよね。 そんな中、強炭酸水という種類も登場していることを知っていましたか？ 強炭酸水とは名前の通り、炭酸水よりも強い刺激を得ることができる炭酸水です。 しかし少し口当た…